岗位职责
1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作花卷、馒头、糯米粉皮类点心、
薄饼、品饼(包括馅料配制),能够制作各种象生、时果点心。
2、负责制作早茶市卖的各种物料,制作发面皮。
3、负责部内日常所用原料、货源的领用,协助制订采购计划。
4、严格执行食品卫生法规,把好质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
5、下班后,关闭本区域的所有水、电、气、油等开关,注意安全生产。
岗位要求
1、男女不限,年龄在25-55岁内
2、有两年案板经验优先
联系方式:小潘18023342761(微信同号)
点心部梁师傅:13702211657
2024-6-17 10:44 补充内容:
6月17日更新
2024-6-18 09:36 补充内容:
6月18日更新
2024-6-19 10:49 补充内容:
6月19日更新
提示:本帖最后由 巨元河鲜酒楼JY 于 2024-6-19 10:49 做过手脚,嘿嘿...